INSPIRASI USAHA
“Bangun Rumah Berkat Kue Kering”
Dian Eka Safitri adalah salah satu peserta UKMKU yang mengikuti pelatihan Kue Kering Ekonomis. Ilmu yang didapat tersebut ia terapkan pada usahanya. Seiring berjalannya usaha kue kering yang digelutinya, Fitri membuka lapangan pekerjaan bagi Ibu Rumah Tangga yang tinggal disekitar lokasi rumahnya. Mendekati Lebaran, jumlah karyawannya akan bertambah karena permintaan akan kue kering pun semakin tinggi.
Kini sudah ada 15 jenis kue yang dipasarkan di 6 distributor di Jakarta, Tangerang, Lampung, Bogor, Serpong, dan Bandung. Keunggulannya adalah produk buatan Fitri tak mengandung bahan pengawet. “Semuanya dijamin halal dan harganya pun terjangkau,” ceritanya.
Dari hasil penjualan kue kering, kini Fitri bisa membeli rumah dan mobil. “Rumah yang saya tempati ini dibangun dari hasil penjualan kue kering dua kali Lebaran,” kata Fitri dengan wajah berseri. Ke depannya Fitri akan terus mengembangkan bisnisnya. Ia berencana akan membangun toko kue agar semakin banyak menyerap karyawan.
(Dikutip dari: ukmku.blogspot.com)