Pertama kali aku tahu UKMKU dari internet dan semat juga membaca tulisan mbak Wulan di salah satu toko buku terkemuka di Jakarta.

Awal mula ingin bergabung karena saya ingin melakukan atau memiliki usaha sendiri yang mandiri setelah 6 tahun terakhir saya berlayar dan meninggalkan anak istri untuk kurang lebih 1 tahun setiap session kontraknya. Maka saya ingin memiliki usaha yang potensial dan menguntungkan disamping saya pun bisa berada dekat dengan keluarga dan ingin juga mengembangkan jiwa enterpreuneurship saya dan saya ingin mendapatkan sukses yang besar dengan itu.

Saya memilih mie ayam sebagai bidang pertama yang saya pelajari karena saya pikir dan melihat masyarakat kita sepertinya sangat menyukai makanan yang satu ini apapun jenis mienya sampai bisa kita lihat banyak sekali merk mie instan yang beredar di pasaran Indonesia dan masyarakat Indonesia di manapun walau di luar negeri sekalipun mereka tetap mencari yang namanya mie, itu saya buktikan keika saya ashore di negara-negara yang kapal saya singgahi dari Amerika sampai Eropa, yang saya tangkap adalah begitu besar minat masyarakat indonesia dan begitu besar pula pangsa pasar yang bisa dibagi.

Setelah mengikuti kursus saya melakukan eksperimen atau percobaan-percobaan untuk memperlancar kinerja saya kelak, juga melakukan survei harga dan kebutuhan-kebutuhan apa saja yang diperlukan dan dimana saja saya bisa mendapatkan kebutuhan tersebut.

Kemudian setelah saya rasa cukup dengan trial-trial yang saya lakukan kepada keluarga dan tetangga, usaha pun dimulai.

Usaha sampai saat ini masih berjalan dan saya lihat belum ramai sekali sempat juga terpikir oleh saya apa mereka tidak suka dengan mie yang saya buat? Tetapi itu memacu saya untuk terus berusaha berbuat dan melayani pembeli dengan sebaik mungkin dengan harapan mereka akan kembali dan beriklan lewat mulut ke mulut sehingga lebih banyak lagi orang yang membeli produk saya.

Sebagai pemula saya menyadari bahwa masih banyak yang harus saya pelajari dan yang tidak kalah pentingnya adalah dengarkan respon dari para pembeli atau penikmat makanan kita mulai rasa sampai besarnya porsi, harga dan presentasi makanan itu sendiri karena sebagai pedagang makanan kita tidak bisa melulu membawa ego masakan kita. DENGARKAN MEREKA ATAU KITA AKAN DIABAIKAN.

Kendala ada saja tetapi saya yakin semua ada solusinya, terutama pada saat kita belanja ke pasar berhati-hati terutama untuk membeli ayam ada saja pedagang yang tidak jujur dalam memberikan daging yang dibeli solusinya saya sarankan untuk survei beberapa pedagang yang paling baik jadiakan dia langganan karena biasanya dengan berlangganan kita tidak perlu melakukan tawar menawar tetapi mereka langsung memberikan harga yang miring bahkan sering memberi daging lebih.

Kesan yang saya dapatkan dari UKMKU, ini adalah kegiatan yang realistis di saat krisis ataupun situasi normal suasana kelas juga hangat dan akrab itu yang membuat saya lebih enjoy mengikuti pelajarannya.

Saya berharap kelak usaha saya berkembang dengan pesat dan kuat, terlebih dengan bekal yang di miliki dari UKMKU.

Pesan saya untuk UKMKU,maju terus perbayak lagi jenis usaha-usaha yang akan dikembangkan kayaknya bisa juga nih kalau diadakan konsultasi dan evaluasi kunjugan untuk anggota yang sudah buka usaha sehingga kita bisa sharing pengalaman dan teori yang mungkin bermanfaat untuk anggota lain.