|
Pelatihan Manajemen Katering |
|
Written by tomyachmad
|
|
Tuesday, 29 April 2008 |
|
Pelatihan Manajemen Katering Di Natural Cooking Club (NCC) 
Senang rasanya ketika dapat memberikan pelatihan usaha pada Pelatihan Manajemen Katering di Natural Cooking Club (NCC). NCC yang mempunyai anggota member hampir 5000 orang ini untuk pertama kalinya membuat pelatihan manajemen katering untuk anggotanya. Biasanya NCC yang di komandoi oleh Ibu Fatmah Bahalwan lebih sering untuk mengadakan kegiatan masak-memasak atau memberikan kursus memasak. Pada pelatihan manajemen catering ini saya mengajar pada sesi pertama tentang “Bagaimana Memulai Usaha Makanan”, pada sesi selanjutnya Ibu Fatmah mengajar tentang “Menyusun Menu Katering” dan pada sesi berikut dari pihak Departemen Kesehatan juga dari praktisi katering lainnya. Ternyata pelatihan ini sangat diminati terlihat dari penuhnya ruang kelas oleh berbagai peserta, bahkan ada yang datang dari Balikpapan lho. Peserta terlihat amat antusias mengikuti materi yang saya ajarkan dengan format diskusi interaktif, akibatnya waktu yang dijadwalkan 1,5 jam molor jadi 2 jam an.. Akhirnya harus memotong waktu coffee break dan waktu Ibu Fatmah mengajar ( Maaf ya Bu Fatmah.) Untuk lain kali saya akan memperhatikan hal ini.
Kesan saya saat memberikan materi pelatihan usaha ini, ternyata banyak sekali Ibu-ibu Indonesia yang cerdas dan bersemangat untuk membuka usaha ditengah kesibukannya sebagai Ibu Rumah Tangga dan Pekerja Kantor sekaligus.. Hebat ya Ibu-ibu NCC ini..Ini merupakan suatu langkah kemajuan dan dapat menjadi contoh bagi Ibu-ibu di seluruh Indonesia. Terus Maju NCC ! |
|
Last Updated ( Thursday, 01 May 2008 )
|
|
|
Kredit Usaha Rakyat (KUR) BRI |
|
Written by Wulan Ayodya
|
|
Monday, 28 April 2008 |
|
Kredit Usaha yang ditujukan untuk UKM ini sebenarnya merupakan hal yang sangat bermanfaat terutama untuk para pelaku usaha kecil. Bagi pelaku usaha kecil khususnya yang ingin mengembangkan usahanya tapi kekurangan modal dapat memilih alternative KUR ini.. BRI Bank Rakyat Indonesia yang merupakan Bank yang konsiten pada penyaluran dana untuk para pengusaha kecil meluncurkan produk Kredit Usaha Rakyat ini. KUR ini ditujukan untuk pelaku usaha dengan plafon kredit dibawah 500 juta dengan persyaratan ringan seperti untuk individu tidak memerlukan badan usaha dan SIUP. Biasanya kredit diberikan hanya untuk usaha yang sudah berjalan minimal 2 tahun lamanya sekarang dengan usaha yang sudah berjalan 6 bulan dapat mengajukan kredit usaha ini. Kelebihan dari kredit usaha ini adalah untuk beberapa usaha tertentu dan ingin meminjam dana dibawah 100 juta tidak diwajibkan memberikan agunan atau jaminan.Hal ini merupakan hal yang sangat membantu bagi pengusaha yang tidak memiliki harta untuk dijaminkan. Belakangan ini BRI juga mulai melirik potensi dari bisnis kuliner seperti rumah makan karena bisnis makanan adalah bisnis yang tahan terhadap krisis. Semoga BRI dapat bekerjasama lebih erat dengan para pelaku usaha kuliner, terutama usaha kecil dan menengah. |
|
Last Updated ( Monday, 28 April 2008 )
|
|
|
Natural Cooking Club (NCC) |
|
Written by Wulan Ayodya
|
|
Sunday, 13 April 2008 |
|
Saya tertarik dengan sebuah situs dunia masak-memasak yang mempunyai member lebih dari 4000 ( terhitung 2007 ) dan aktif berkegiatan belajar masak-masak. Situs tersebut adalah http://www.ncc-indonesia.com Saya berkenalan dengan pemilik club masak tersebut Ibu Fatmah Bahalwan, beliau senang sekali dalam dunia masak-memasak serta senang ber’club’ ria. Kegiatan NCC memang fokus pada pemberian kursus masak untuk aneka jenis masakan yang sedang diminati oleh anggota clubnya. Biasanya program kursus diadakan berdasarkan permintaan terbanyak anggota member. Misalnya anggota member banyak ingin membuat dekorasi tart maka diadakan kursus dekorasi tart. Anggota member NCC kebanyakan adalah Ibu-ibu terutama Ibu-Ibu yang bekerja, mereka ingin mendapatkan keterampilan lebih agar dapat membuka usaha ketika keluar kerja atau yang berencana hendak keluar dari kantor. Rencananya pada tanggal 26 April saya ingin memberikan kursus singkat usaha roti & kue yang bebas biaya alias gratis di markas NCC sekaligus ada pelatihan manajemen catering oleh Ibu Fatmah Bahalwan. Untuk ikut kursus singkat gratis atau pelatihan manajemen katering ( ada biaya ) dapat menghubungi pihak kami di UKMKU (021) 70086127 atau 0856 848 5781 |
|
Last Updated ( Monday, 21 April 2008 )
|
|
|
<< Start < Prev 21 22 23 24 Next > End >>
|
| Results 61 - 63 of 70 |
